在咖啡连锁行业的全球版图中,星巴克(Starbucks)始终是“第三空间”与高品质体验的代名词,而近年来,随着健康饮食与东方茶文化的风靡,星巴克的抹茶系列产品凭借独特的风味与文化内涵,逐渐成为继咖啡之后的另一大增长引擎,从原料采购到终端杯饮,星巴克对“抹茶”这一核心原料的商标布局早已悄然展开,其背后不仅是对品质的极致追求,更是构建品牌护城河的战略考量。
星巴克抹茶原料商标注册:为何是“原料”而非“产品”
提到商标注册,多数企业首先联想到的是终端产品的品牌保护,如“星冰乐”“拿铁”等,但星巴克将目光投向了更上游的“原料”环节——抹茶原料的商标注册,这一举动看似“小题大做”,实则蕴含深意。
原料控制是品质保障的核心,抹茶的风味与品质,取决于茶叶品种、种植环境、研磨工艺等核心环节,星巴克若能对抹茶原料的名称、工艺、产地标识等进行商标注册,不仅能从源头杜绝劣质原料混入,更能通过品牌化运作,建立“星巴克标准”的抹茶原料体系,强化消费者对“高品质抹茶”的认知联想。
供应链话语权的关键一环,在全球餐饮连锁行业,供应链的稳定性与成本控制直接影响企业竞争力,通过注册抹茶原料商标,星巴克可锁定优质供应商资源,甚至通过“定制化”原料开发,形成竞争对手难以复制的供应链优势,若星巴克成功注册“星巴克甄选抹茶原料”等商标,其他品牌即便采购同产地茶叶,也无法使用这一标识,从而在原料端就形成差异化壁垒。
星巴克抹茶原料商标注册的布局与实践
星巴克的商标布局素以“全面、前瞻”著称,其抹茶原料的商标注册同样遵循这一逻辑,从公开信息来看,其注册范围不仅覆盖了核心的“抹茶”名称,更延伸至原料工艺、产品形态等多个维度:
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核心名称与标识保护:星巴克在全球多个国家和地区注册了“Starbucks Matcha”“星巴克抹茶”等核心商标,确保原料名称与品牌强绑定,在中国市场,“星巴克”与“抹茶”的组合商标已覆盖第30类(咖啡、茶、糖等)类别,明确指向“抹茶原料”这一细分领域。
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原料工艺与品质标识:为进一步强化品质壁垒,星巴克还尝试对抹茶原料的生产工艺、产地特征等进行商标注册,若其与特定产区的茶园合作开发“遮阴栽培抹茶”,可能注册“Starbucks Shade-Grown Matcha”等商标,通过工艺标识凸显原料的独特性与稀缺性。
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防御性与联合商标布局:为防止“搭便车”行为,星巴克还对易混淆的词汇进行防御性注册,如“抹茶星”“Matcha Star”等,同时注册“原料+产品”的联合商标,如“星巴克抹茶粉”“星巴克抹茶浓缩液”等,覆盖从原料到半成品的全链条。
商标注册背后
的战略价值:从“产品竞争”到“标准竞争”

星巴克对抹茶原料的商标布局,本质上是从“产品竞争”向“标准竞争”的升级,在咖啡与茶饮行业,终端产品的同质化趋势日益明显,而掌握核心原料的标准制定权,才是品牌长久竞争力的核心。
强化消费者心智占位,当消费者提到“星巴克抹茶”时,联想到的不仅是杯饮的口感,更是“高品质原料”的信任感,这种认知一旦形成,其他品牌即便推出类似产品,也难以在品质层面与星巴克抗衡。
拓展品牌延伸空间,星巴克不仅可将自有抹茶原料用于全球门店,更可能通过B端供应,为其他餐饮企业提供抹茶原料,甚至开发面向零售市场的“星巴克抹茶烹饪套装”,将原料品牌转化为消费品牌,进一步打开市场空间。
启示:品牌护城河的构建需“深耕上游”
星巴克抹茶原料商标注册案例,为食品饮料行业提供了重要启示:在消费升级与品牌竞争白热化的今天,企业的护城河不能仅停留在终端营销,更要向上游原料端延伸,通过对核心原料的商标布局与标准化控制,企业不仅能保障产品品质,更能掌握供应链话语权,最终实现从“产品输出”到“标准输出”的跨越。
从一杯咖啡到一杯抹茶,星巴克的全球化扩张始终与文化洞察和品牌战略深度绑定,抹茶原料的商标注册,看似是品牌运营中的“一小步”,实则是其在茶饮市场构建长期竞争力的一大步,当“星巴克抹茶”成为高品质的代名词,这杯“绿色黄金”不仅为消费者带来了味蕾享受,更成为品牌穿越周期的核心资产,随着东方茶文化的持续输出,星巴克在抹茶原料上的品牌布局,或许将成为其全球化战略中又一经典案例。