【简介:】一、自制手工米粉的做法?一、材料准备:1、主料: 大米2、辅料: 水、 豆浆机。二、制作方法:把浸泡3小时后的新鲜大米用豆浆机磨成米浆。舀浆上笼,用旺火蒸熟。压条晾凉,收存。三、相
一、自制手工米粉的做法?
一、材料准备:
1、主料: 大米
2、辅料: 水、 豆浆机。
二、制作方法:
把浸泡3小时后的新鲜大米用豆浆机磨成米浆。
舀浆上笼,用旺火蒸熟。压条晾凉,收存。
三、相关知识:
手工米粉是传统的老工艺,用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆,然后放入蒸箱里蒸熟,拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。 手工米粉的口感比机制米粉要好,但因操作麻烦,现在已经很少有人制作手工米粉了。现在能吃上一碗手工米粉,算是一份美好的回忆。
二、自制手工鱼丸的做法?
以下是自制手工鱼丸的具体做法:
食材:鱼肉500克、生姜1块、葱适量、盐10克、白胡椒粉适量、玉米淀粉50克、鸡蛋清2个、猪肉1小勺、鸡毛菜少许、香油少许
具体步骤:
将鱼头、鱼骨和鱼肉分开,分别清洗净,将鱼肉切成小块。姜、葱分别洗净切好。
切好鱼块放上葱姜,用手抓腌几分钟去腥味。
挑出腌鱼的姜葱用水浸泡成葱姜水备用。
鱼肉再用清水冲洗两遍,去除腥味后再进行下一步操作。
将鱼肉放到绞拌机中绞碎,放入蛋清和猪肉后继续绞拌,多搅拌一会儿,绞成比较细腻的肉泥。
再分次加入300克的葱姜水,绞拌均匀后,倒出鱼泥,加上盐、白胡椒粉和玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,直到用筷子能画出明显的纹路。
放上一锅冷水,利用左手虎口处挤出鱼丸,用勺子放到冷水中。
做好的鱼丸能浮在水面上才是成功的,如果是下沉的,还需要再加水进行搅打。
三、手工自制兔子的做法?
将正方形纸上下对折,留下折痕后打开,再将两边对齐折痕对折。
2.将两边合起来,再将四个角分别向上折出45度角,留下折痕后打开至第一步,然后根据折痕将四个角的侧边分别沉折到里边。
3.翻面,将两端的角向反方向折过来,使角对角。
4.再翻面,将一端的角的两侧对齐中线向中间折。
5.沿着画线的纸边,将较大的一端翻折过来
6.沿着中间将纸张向下对折,然后双手配合,将上边的尖角和底层的纸张拉开一个角度,角度不要太大,然后压实,上边的尖角就是兔子的耳朵啦。将最右边的角的角尖打开向内折三分之一所有,将纸张合起来,兔子的嘴巴就折好了。
7.将最左边的角向右折合,原则是平分画出的角,然后暂时性的打开这个角,根据折痕将两边内衬到里边。
8.将尾部的角向内折,使兔子更圆润,最后一步是调整兔子耳朵,将纸缝中间扩开,然后用指甲刮一下纸背,耳朵就会变得立体起来。整只小兔子也是能够站立的。
四、自制汤圆的家常做法纯手工?
1、把黑芝麻、其他果仁和糖倒入料理机,打成粉,尽量打细一点,到时候流动性比较好
2、把粉盛入碗中,加入黄油和水搅拌均匀
3、装进保鲜袋,放入冰箱冷冻室
4、接着做皮
5、糯米粉里倒入沸水,边倒边搅拌,然后加入室温水,还是边倒边搅拌,看到它有很多干粉,其实已经很软了,不要加过了,揉成面团。揉好的面团是很有延展性的~
6、放在一旁盖上盖子醒面半小时。
Tip:觉得粘手,可以把手洗干净,然后借助干粉再来揉就不会粘手了。
7、把馅料从冰箱拿出,用刀切成小方块,依次用手团圆,再次放入冷冻室备用。
8、把面团分成三等分,两份放一旁一旁备用
一份切成小小的圆柱形,拿一个从圆柱形的一头按下去,小碗的形状就出现了,然后用手顺着这个形状捏均匀。
把团好的馅儿放进去,用虎口位置慢慢收紧,团圆。
9、开水下锅,飘起来就熟了,接着碗里加勺藕粉(葛粉或者玉米淀粉),加水化开,倒进锅里,再次煮沸以后加入两勺酒酿,关火倒入糖桂花搅拌均匀就可以出锅了。
五、手工自制水果肥皂的做法和配方?
融化一部分透明甘油皂,加入柠檬味的香皂香精。
接着加入黄色的香皂着色剂,搅拌均匀。
再加入蓝色和黄色的香皂着色剂,搅拌均匀。这是要制作西瓜深绿色的瓜皮。
将深绿色皂液倒在一张烘焙纸上,用一根小木棍使香皂夜均匀铺开呈长方形,冷却三分钟,使皂液固化后,用小刀轻轻在深绿色的香皂上画出一条条波浪形的细线。
六、自制手工土豆粉条的家常做法?
主料土豆面500克辅料白矾一小勺水适量开水半锅步骤1.用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状2.用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌3.合成软硬相间的面团,不能太软4.擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样5.切成细细的面条状6.炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出7.捞出放入凉水盆中,8.最后控净水捞出9.凉拌,或者炖,炒,都是很味美的,主要是自己做的干净,卫生,没有啥胶状添加剂之类的东西!
七、【手工美食】自制冰肉最正宗的做法?
材料
主料:肥猪肉1500g;
辅料:白糖2500g
【手工美食】自制冰肉
1
备好肥猪肉,清洗干净(要选用肥又厚的,要把肉皮里的毛拔干净)。
2
直接放锅里煮熟捞起放晾(可以用筷子轻易插进肉皮而且没血色)。
3
起肉皮不要,再把肥肉切成约3mm的片。
4
准备一干净容器,先在容器底铺上一层白糖,再把切好的肉片放面上铺一层,再撒少量白糖,再铺肉。
5
这样一层层铺好,最后在表面铺上厚一些白糖,约二周左右便可以了。
小贴士
1.要选用肥而厚的肥肉。
2.要把肥肉煮熟煮透。
3.最面上白糖要多铺一些
八、自制手工材料?
第一种:彩纸
彩纸是我们最常用的手工材料,可以用来折各种花、各种小动物,而且很锻炼耐性和动手能力。
第二种:扭扭棒
扭扭棒是可塑性很强的手工材料,颜色鲜艳,容易弯折,可以制作很多花和有趣的小物品,做出来很好玩
第三种:不织布
不织布又叫无纺布,质地比较强,也很容易定型,比较容易剪裁和缝制,可以用来缝一些小房子、小汽车、小动物等
九、雨衣自制手工?
需要的材料有:塑料袋,剪刀,卷尺。
制作步骤:
1、用水笔在大小适中的纸板上,画出雨衣的版型。把身体实际长度加上1-2cm,在缝制时有多余的度空间才方便。
2、把环保袋依照原来的线缝拆开,会成为长方形的布。尽量把布整理平整,然后把纸板压放上去,用水笔沿着纸板边缘把形状画专上去。
3、在剪开的环保袋上小心画出两个衣服的版型后,分别沿线剪下。
4、把两块剪好的雨衣版型对齐缝合。把魔鬼粘缝制在固定带的尾端,固定住即可。
扩展资料:
雨衣防水的基本原理是面料+涂层
雨衣的面料通常有牛津布、涤纶、尼龙(绵纶)等几种。
牛津布是由绵度纶或涤纶经过特定织法得到的产品面料,具有易洗快干,手感松软,吸湿性好,织物色泽柔和,布身柔软,透气性好,穿着舒问适,有双色效应等特点。
绵纶丝光泽感观效果好,强力、耐磨性好,但在外力作用下易变形,故其织物在穿用过程中容易出现皱折。
涤纶面料最大的优点是抗皱性和答保形性很好,但染色性差和吸湿透气性差
十、自制小手工?
小狮子剪贴画的制作方法 海绵纸做狮子的教程海绵纸剪贴可爱的小狮子,分成几个部分先剪好,再粘贴在一起,做起来挺简单。喜欢玩手工的小朋友,试试看能否把这个小狮子做出来吧~
先用橘色海绵纸剪出狮子的身体,然后是红色海绵纸做的头发。再用黄色海绵纸做脸部、红色海绵纸剪尾巴。粘贴在一起,并画出眼睛和嘴巴,可爱的剪贴小狮子就完成了~